银鱼,是洞庭湖闻名中外的特产,俗名为“面条鱼”,又有“洞庭鱼类皇后”之誉。它肉质细腻鲜嫩,富有营养,列为我国水产上品。它长约2寸左右,周身透明,洁白晶莹,漫游水中,如银梭织锦,似银箭离弦,出水以后,顷刻变白,像一段白玉,惹人怜爱。提起银鱼,洞庭湖区的老渔民会给你讲述当年孟姜女一段辛酸的故事。

传说,当年孟姜女的丈夫万杞良被秦始皇征为民夫,去修筑长城。春去冬来,寒暑更迭,桃花落了又开,湖水涨了又枯,孟姜女望眼欲穿,仍不见丈夫归来。又是一个朔风凛冽的寒冬降临了,孟姜女打点好缝制的棉衣,准备去探望万杞良,正好遇上秦始皇南巡来到太湖。孟姜女跪在皇上的坐骑之下,恳求开恩,赦回万杞良。秦始皇铁石心肠,没有一丝怜悯之心,说她丈夫早就死了,命令士兵轰走这个拦道的乡姑野女。当孟姜女被官兵强行拖走时,秦始皇突然一惊,民间竟有如此美貌女子,顿时生了歹念,吩咐州官把她送进宫去,要孟姜女答应做他的嫔妃。孟姜女至死不从,但身陷虎穴,难以解脱,于是心生一计,向秦始皇提出:要我入宫不难,只要皇上亲临我江南家乡,在我背回去的丈夫骸骨面前,御驾亲祭,百官吊奠,了却我与丈夫万杞良的夫妻之情,才能答应。秦始皇满口答应,立刻传旨照办。
到了御祭这一天,万杞良坟周围人头济济,站满了文武大臣和地方官员。坟前,三牲祭品,摆满了四张桌子。日近中午时,秦始皇亲自点烛焚香,执壶献酒,御祭起来。孟姜女素衣素裙,浑身雪白如银,在坟旁哀哀恸哭。方圆几十里内人人闻声落泪,个个咒骂无道昏君。
大约一个多时辰,御祭快要结束了,站在坟前吊奠的文武百官,叩头的叩头,作揖的作揖。这时,孟姜女已哭得死去活来,天昏地暗!此时,州官催她上船。孟姜女挣脱了强人之手,纵身跳进了奔腾咆哮的湖水。
秦始皇意识到中了孟姜女的计,大发雷霆,命令船夫赶快打捞。篓时间,孟姜女身上的白衣、白带、白绫化成千千万万条银鱼,游向五湖......

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传说古时候,江西九江一带有条鳄鱼精,经常在长江里兴风作浪,害得这里的鱼米之乡都变得荒无人烟。一天,庐山上下来一位道人,到九江城中的雷涛家门前贴上了一纸法书,上写...

仓颉是黄帝的史官,他用祖传的结绳记事的办法替黄帝记载史实。时间一长,那些大大小

明末清初,成都的酿酒业发展已经相当成熟,一位王姓酒商于乾隆五十一年在成都东门外大佛寺所在的水井街开设一大规模酒坊,取名福升全。酒坊除了地处商业中心之外,王姓酒商...

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